“Ogni contadino ha una grande responsabilità:
essere attento custode del suo piccolo, piccolissimo pezzetto di mondo”
La nostra azienda agricola si sviluppa su una superficie collinare di oltre 15 ettari.
In questa lingua di terra alle pendici della splendida Val Luretta, vengono coltivate con grande passione le nostre viti e prodotti i nostri vini.
Ci prendiamo cura anche di alcuni alberi da frutto di un piccolo orto, fonte di grande soddisfazione.
La nostra piccola produzione nasce da vitigni tra i più tradizionali dei colli piacentini.
Per dodici mesi ci prendiamo cura di ogni pianta e accompagniamo la maturazione dei suoi frutti, rispettandone la naturale vitalità, fatta di limiti ma anche di grande generosità.
Dopo un’attenta raccolta a mano, l’uva viene pigiata in cantina e trasformata in vino lasciando alla natura il buon esito, seguendo le antiche tradizioni vinarie così da proporre prodotti dal sapore spontaneo e integro. Il buon vino è vivo, mai uguale a sé stesso.
Tronchetto del Bosco
Il tronchetto Bosco dei Poveri nasce da uve selezionate di Boanrda vinificate in purezza. Fermo e secco, dai sentori di frutta di bosco e confettura, è un vino strutturato che può essere bevuto giovane, ma essere apprezzato anche con qualche anno di invecchiamento in bottiglia.
Rosso del Bosco
Rosso del Bosco nasce dalla mirabile unione di uve selezionate di Barbera e Bonarda che danno vita al più tradizionale dei vini dei Colli Piacentini: il Gutturnio. Fermo e secco, è un vino fresco con sentori all’olfatto di frutta matura, intenso e armonico al gusto.
Nero del Bosco
Nero del Bosco, nasce da uve selezionate di Barbera. Fermo e secco, dal gusto fresco con una lieve nota acidula caratteristica. Ha sentori di frutta matura.
Luce del Bosco
Luce dal Bosco, nasce da uve selezionate di Ortrugo, vitigno tra i più tradizionali dei Colli Piacentini. Fermo e secco con cretrogusto amarognolo è un vino dai profumi delicati e caratteristici, da bere possibilmente giovane.
Nontiscordar
Nasce da uve selezionate di Ortrugo, vitigno tra i più tradizionali dei Colli Piacentini. E’ un vino secco e frizzante, con delicati profumi floreali e caratteristico retrogusto amarognolo. Ottimo come aperitivo.
Agriturismo Bosco dei Poveri
Località Bosco dei Poveri, 1
29010 Gazzola – Piacenza
Telefono
Tel. +390523971041
Cell. +393335389141
info@boscodeipoveri.it